Кесадилья с мясным фаршем
Для домашнего перекуса, для пикника на природе, в качестве закуски перед основным блюдом! Как всегда: блюдо готовится быстро, а результат превосходит ожидания!
Ингредиенты
-
тортилья
4 шт. -
фарш мясной
300 г. -
лук репчатый
1 шт. -
чеснок
1 зубчик -
сыр твердый
80 г. -
соус «Мексиканский» ТОМАСТА
5 ст. л. -
зелень
1 пучок. -
масло растительное
50 мл. -
специи
по вкусу
Способ приготовления
1
нарезать тонко репчатый лук и добавить его в фарш.
2
обжарить фарш на растительном масле до румяного оттенка.
3
посолить, поперчить, добавить соус «Мексиканский» и потушить еще 5 минут.
4
порезать мелко зелень, чеснок и добавить их к фаршу.
5
сыр натереть.
6
положить тортилью на разогретую сковороду.
7
выложить мясную начинку, затем тертый сыр.
8
накрыть второй тортильей.
9
спустя 2 минуты перевернуть кесадилью.
10
Готово! Разрезаем на половинки и подаем к столу.
Приятного аппетита!
