Мидии в томатном соусе с чесноком
Мы предлагаем вам приготовить простое и очень вкусное блюдо - Мидии с томатным соусом "Краснодарский" ТОМАСТА.
Ингредиенты
-
мидии
500 г. -
томатный соус "Краснодарский"
200 г. -
чеснок
3 зубчика -
петрушка
1 пучок -
лимонный сок
1 ст. л. -
масло оливковое
3 ст. л. -
багет
1 шт. -
соль, перец
по вкусу
Способ приготовления
1
хорошо промыть мидии, мелко порубить чеснок и петрушку.
2
в большой сотейник вылить оливковое масло, добавить в него чеснок и прогреть несколько минут.
3
в это время смешать томатный соус "Краснодарский" ТОМАСТА с лимонным соком.
4
затем добавить к чесночному маслу получившийся соус и довести до кипения.
5
положить в сотейник мидии, петрушку, специи и потушить их под крышкой в течение 5 минут.
6
багет нарезать, смазать оливковым маслом и отправить в духовку до подрумянивания.
Подавать мидии с багетом в глубоких тарелках. При желании можно украсить любимой зеленью .
Приятного аппетита!
