Наггетсы "Краснодарское лето"
Этот рецепт убедит вас, что блюда из куриного филе могут быть не только диетическими и полезными, но и очень вкусными. Все дело в секретном ингредиенте - томатном соусе "Краснодарский" от ТОМАСТА.
Ингредиенты
-
куриное филе
2 шт. -
томатный соус "Краснодарский"
2 ст. л. -
кипяченая вода
1 ст. -
сушеный чеснок
1/2 ч. л. -
соль
1/2 ч. л. -
хмели-сунели
1 ч. л. -
чёрный перец
1/2 ч. л. -
панировочные сухари
100 г. -
копчёная паприка
2 ч. л. -
ДЛЯ СОУСА:
-
сметана
5 ст. л. -
чеснок
3 зубчика -
соль, перец
по вкусу -
горчица
1/2 ч. л. -
укроп
1 пучок
Способ приготовления
1
нарезать филе полосками средней толщины, посолить, поперчить, добавить сушеный чеснок и хмели-сунели. Хорошенько перемешать.
2
смешать томатный соус "Краснодарский" ТОМАСТА с водой и залить им филе. Оставить в маринаде и специях на час.
3
соединить панировочные сухари и копченую паприку.
4
противень застелить пергаментом. Обвалять каждый кусочек филе в панировке и выложить на противень. Запекать при 180 градусах полчаса.
5
в это время приготовить соус: смешать сметану, раздавленный или натертый чеснок, горчицу, соль и перец. Порезать укроп и добавить к соусу.
Готово! Филе, приготовленное таким способом может быть и самостоятельным блюдом, и отличным дополнением к гарнирам, овощам.
Приятного аппетита!