Острые крылышки
Идеальный в своей простоте вариант приготовления курицы и мяса на
открытом огне! Основа маринада - соус «Аджика Кавказская» ТОМАСТА.
Ингредиенты
-
крылышки куриные
1 кг -
соус «Аджика Кавказская»
4 ст. л. -
приправа для шашлыка / мяса
1 ч. л. -
лук
2 шт. -
соль
по вкусу
Способ приготовления
1
Крылья промыть, нарезать порционно и обсушить бумажным полотенцем.
2
Лук порезать кольцами.
3
Смешать «Аджику Кавказскую» ТОМАСТА с приправами и натереть этим маринадом крылышки (при желании досолить).
4
В кастрюлю выложить куриные крылья чередуя с луком, накрыть крышкой и оставить мариноваться на 4 часа.
5
Жарить на мангале до готовности.
Подавать рекомендуем со свежими овощами, зеленью и лавашом, также прогретом на огне.
Приятного аппетита!
