Паста с креветками и грибами в красном соусе
Рецептов пасты очень много, но мы находим для вас самые необычные, вкусные, быстрые и простые в приготовлении. Сочетали в блюдах креветки и грибы? Если нет, то обязательно попробуйте.
Ингредиенты
-
паста
250 г. -
креветки
200 г. -
грибы
150 г. -
соус "Для Спагетти" ТОМАСТА
100 г. -
тимьян
2 веточки -
Помидоры
2 шт. -
сухое белое вино
50 мл. -
Чеснок
2 зубчика -
петрушка
небольшой пучок -
твёрдый сыр
50 г. -
оливковое масло
2 ст. л. -
соль, перец
по вкусу
Способ приготовления
1
мелко нарежьте грибы.
2
обжарьте на масле 1 зубчик чеснока и тимьян около минуты.
3
добавьте грибы и готовьте их на сильном огне до получения золотистой корочки.
4
посолите, поперчите, уберите чеснок и тимьян.
5
влейте белое вино, выпарите его, уберите сковороду с огня и закройте крышкой.
6
обжарьте 2 зубчик чеснока в кастрюле с добавлением масла
7
когда он станет золотистым, уберите его, добавьте мелконарезанные помидоры, соус "Для спагетти" ТОМАСТА, соль и перец и тушите примерно 10 минут
8
после этого положите креветки, грибы и готовьте пару минут
9
отварите пасту и заправьте полученным соусом
10
подавайте с мелко порубленной петрушкой и тёртым сыром
Приятного аппетита!